Kalau soal jenis makanan Chinese food, banyak orang langsung kepikiran menu klasik yang sering muncul di warung atau restoran keluarga.

BACA JUGA : 3 Restaurant Chinese Food di Bogor Yang Lezat

Banyak makanan Chinese food yang memiliki kualitas dan juga bisa dimakan oleh keluarga besar baik anak-anak maupun orang tua

Kalau kamu suka makanan Chine food yang aman dan nyaman di perut, kamu bisa mencoba makanan rekomendasi berikut ini :

1. Fuyunghai

Salah satunya tentu fuyunghai, makanan berbahan dasar telur yang dicampur sayuran dan daging, lalu disiram saus asam manis yang kental.

Rasanya seimbang, ada gurih telur dan segarnya saus, cocok buat yang suka makanan nggak terlalu berat tapi tetap kaya rasa. Selain fuyunghai, ada juga capcay yang hampir selalu jadi andalan.

2. Capcai

Capcay dikenal sebagai menu Chinese food yang penuh sayuran seperti wortel, kembang kol, sawi, dan jamur.

Biasanya dimasak dengan ayam atau seafood, lalu diberi kuah ringan atau ditumis kering. Menu ini sering dipilih karena terasa lebih aman dan cocok dimakan kapan saja.

3. Mie Goreng

Untuk pencinta mie, Chinese food punya banyak pilihan. Bakmi goreng dan bakmi kuah adalah yang paling populer.

Tekstur mie yang kenyal dipadukan dengan kecap, bawang putih, dan topping ayam atau char siu bikin rasanya sederhana tapi nagih.

Selain bakmi, ada juga kwetiau goreng yang teksturnya lebih lembut dan rasanya cenderung smoky karena dimasak dengan api besar.

4. Nasi Campur

Menu nasi juga nggak kalah terkenal. Nasi goreng Chinese food biasanya tampil lebih ringan, tidak terlalu berminyak, dengan aroma khas wajan panas. Isinya bisa ayam, telur, atau seafood, tanpa terlalu banyak bumbu, tapi justru itu yang bikin rasanya khas.

Kalau suka menu lauk, ayam saus asam manis dan ayam saus mentega sering jadi favorit. Potongan ayam digoreng renyah lalu dilapisi saus yang kuat rasanya.

5. Babi Kecap

Ada juga babi kecap atau sapi lada hitam yang punya rasa lebih bold dan cocok dimakan dengan nasi putih hangat.

Chinese food memang punya ciri khas di kesederhanaan bumbu dan teknik masaknya. Banyak jenis makanan yang kelihatannya simpel, tapi rasanya konsisten dan mudah diterima semua kalangan.

Dari fuyunghai sampai capcay, dari bakmi sampai nasi goreng, semuanya punya tempat sendiri di meja makan. Nggak heran kalau Chinese food selalu jadi pilihan aman saat lagi bingung mau makan apa.