Tag: Kuliner China

3 Tempat Makan Malatang di Jakarta dengan Rasa Mala Nendang

January 28, 2026 / / 0 Comments

Hidangan Chinese food memang sangat menarik dan banyak di jadikan sebagai hidangan dengan kualitas yang terbaik dan juga berkualitas. Chinese food sendiri memberikan banyak cita rasa yang nikmat.

Salah satu menu yang nikmat yaitu malatang, menjadi salah satu Malatang di Jakarta yang terkenal. Hidangan ini terkenal dengan kuah pedas dengan ciri khas lada mala.

BACA JUGA : 3 Resto Chinese Food di Batam Terbaik Dan Berkualitas

Hidangan malatang yang memberi sensasi pedas sekaligus kebas di lidah. Uniknya, malatang memungkinkan pengunjung memilih sendiri isian favorit seperti udang, janur, cumi dan daging.

Berikut ini 3 tempat malatang di Jakarta yang paling terkenal yang bisa kamu coba :

1. Tanghuo Kungfu Malatang

Resto yang stau ini sangat terkenal dengan hidangan malatang yang nikmat dan juga enak di Jakarta. Konsep restorannya rapi dan nyaman, cocok untuk makan santai maupun dengan keluarga.

Untuk hargannya sendiri tergantung dengan isiannya berkisar Rp75.000 – Rp100.000 per porsi.

Kuah yang pedas, gurih dan asin sangat cocok untuk disatukan dengan kuah yang nikmat. Lokasinya berada di Jl. Pluit Selatan Raya No.1, Penjaringan, Jakarta Utara.

2. Malatang Chongqing

Tempat yang satu ini sangat terkenal dengan malatang yang sangat pedas dan juga autentik. Tempat ini cukup populer di kalangan pecinta pedas.

Perporsi malatang disini dihargai sekitar Rp50.000 – Rp90.000 per porsi dengan berbagai pilihan isian dan pedas.

Lokasinya berada di Jl. Pademangan 4 Gg. 28 No.1, Pademangan Timur, Jakarta Utara.

3. THIS Malatang Shabu Shabu

Kalau kamu suka dengan shabu-shabu dan juga malatang, tempat satu ini sangat cocok untuk kamu kunjungi.

Alasannya tempat makan ini menyediakan  malatang sekaligus shabu-shabu dengan pilihan bahan yang sangat bervariasi.

Kisaran harganya sendiri Rp80.000–Rp130.000 per orang. Dan bebas memilih kondimen seperti sayuran, bakso, daging, dan mie, lalu dimasak dalam kuah mala yang harum dan pedas.

Untuk lokasinya berada di Komplek THR Lokasari, Jl. Raya Mangga Besar No.26 Blok B, Taman Sari, Jakarta Barat.

Nah, itu dia beberapa pilihan resto malatang yang ada di Jakarta yang bisa kamu coba nikmati dnegan keluarga atau sendirian.

3 Tempat Tahu Busuk Paling Terkenal di Beijing yang Wajib Dicoba

January 26, 2026 / / 0 Comments

Bagi penggemar tahu, hidangan yang stau ini tidak hanya nikmat namun juga menjadi hidangan yang pas disantap di berbagai jenis makanan seperti tahu goreng, tahu bakar, sup tahu.

Namun, apakah kamu pernah mendengar istilah tahu busuk? Hidangan yang satu ini terkenal dari negara China dan semakin terkenal di Beijing, Taiwan dan sekitarnya.

BACA JUGA : 3 Resto Chinese Food di Manila Yang Lezat dan Autentik

Makanan ini atau dalam bahasa Mandarin disebut chou doufu merupakan salah satu makanan paling unik di China, termasuk di Beijing.

Tahu yang di fermentasi sampai berwarna hitam dan bau menyengat ini kemudian digoreng dan diberi bumbu dan disajikan hangat. Tahu busuk di Beijing menjadi makanan favorit.

Meskipun bau busuk justru punya rasa gurih dan tekstur unik yang membuat banyak orang ketagihan. Jika kamu sedang berkunjung ke Beijing, hidangan ini cocok untuk dicoba.

Ini dia beberapa rekomendasi kedai tahu busuk yang ada di Beijing yang bisa kamu coba :

1. Stinky Tofu Stall

Tempat yang stau ini sangat terkenal di Beijing. dengan jajanan kaki kamu bisa menemukan tahu busuk ini.

Bau khas yang menyengat justru menjadi daya tarik pengunjung yang ingin merasakan kuliner ini di Beijing.

Untuk hargannya sekitar ¥10–¥28 per porsi. Untuk lokasinya berada di Wangfujing Snack Street, Dongcheng District, Beijing, China.  Lokasinya mudah ditemui di pinggir jalan.

2. Lao Changsha Smelly Tofu

Lokasi kedai yang satu ini berada di 5 Zhubaoshi Street, Qianmen, Xicheng District, Beijing dan mudah di jumpai.

Kedai ini terbilang cukup ramai, karena menawarkan tofu goreng renyah di luar tetapi lembut di dalam, dengan harga  sekitar ¥15–¥30 per porsi.

3. Nanluoguxiang Street Food Stall

Nah, kedai makanan yang satu ini  memiliki rasa yang nikmat dan tidak terlalu menyengat, biasanya disajikan goreng dengan sayur acar dan cabai.

Harga perporsinya ¥10–¥25 per porsi. Dengan lokasi lengkapnya Nanluoguxiang, Dongcheng District, Beijing, China.

Itu dia tiga rekomendasi tempat kedai tahu busuk khas China yang ada di Beijing yang bisa kamu coba.