Tag: Kuliner Asia

Tahu Saus Mala ala Chinese Food: Makanan Pedas dan Gurih

Setiap orang pasti punya makanan kesukaan yang bisa bikin mood langsung naik. Ada yang suka makanan manis, ada juga yang selalu mencari makanan gurih dan pedas.

Salah satu hidangan yang biasanya selalu ada di berbagai makanan keluarga dan menjadi favorit ala Chinese food misalnya makanan rumahan yang mengenyangkan dan juga memberikan kenyamanan.

BACA JUGA : Baozi Isi Sayur Chinese Food: Roti Nikmat Isi Sayuran Sehat

Kuliner Chinese food dikenal memiliki banyak pilihan rasa yang khas. Mulai dari yang ringan dan hangat sampai yang pedas dan berani. Salah satu masakannya yaitu tahu saus mala Chinese food.

Hidangan ini terkenal dengan sensasi pedas dan sedikit kebas di lidah. Tahu saus mala Chinese food jadi pilihan menarik bagi pecinta makanan pedas yang ingin mencoba rasa khas dari dapur Tiongkok.

Ini dia penjelasan tentang makanan khas Tiongkok yang bisa menjadi referensi untuk kamu coba :

Mengenal Tahu Saus Mala Chinese Food

Makanan ini terkenal dengan rasa pedas. Sensasi kebas mala ini berasal dari penggunaan lada Sichuan yang menjadi bumbu utama dalam saus mala.

Hidangan ini biasanya terdiri dari tahu lembut yang dimasak dengan saus mala yang kaya bumbu. Tahu saus mala sering disajikan dengan nasi putih hangat agar rasa pedasnya terasa lebih seimbang.

Menu ini cukup populer di restoran Chinese food modern karena rasanya yang kuat dan berbeda dari hidangan tahu biasa. Banyak orang menyukai sensasi unik yang muncul saat mencicipinya.

Keistimewaan dan Khasiat Menu Ini

Ciri khas makanan ini terletak pada rasa pedasnya yang khas. Bukan hanya pedas biasa, tetapi ada sensasi hangat dan sedikit kebas di lidah yang unik.

Perpaduan tahu yang lembut dengan saus mala yang kaya bumbu menciptakan rasa yang nikmat dan juga gurih dengan pedas yang enak.

Tahu mengandung protein yang baik untuk tubuh. Bumbu mala yang dengan rempah seperti lada Sichuan dan cabai juga memberikan sensasi hangat.

Hidangan ini cocok bagi pecinta makanan pedas yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Rasanya kuat, aromanya khas, dan teksturnya lembut sehingga mudah dinikmati.

Terbuat dari Bahan Apa?

Pembuatan makanan ini bahan utama yaitu tahu putih yang lembut. Biasanya digunakan tahu sutra , lalu  dipotong kotak-kotak.

Saus  Mala tersebut terbuat dari campuran cabai kering, lada Sichuan, bawang putih, jahe, dan berbagai bumbu khas Chinese food.

Selain itu, ditambahkan daging cincang atau jamur untuk menambah rasa gurih. Kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen juga digunakan agar rasa semakin kaya.

Semua bahan tersebut dipadukan sehingga menghasilkan hidangan tahu dengan rasa pedas gurih dan juga nikmat.

Itu dia beberapa penjelasan tentang makanan khas Chinese food yang biasa di jadikan menu makanan khas chinese food yang nikmat dan gurih.

Baozi Isi Sayur Chinese Food: Roti Nikmat Isi Sayuran Sehat

Kalau membahas tentang makanan khas luar negeri biasanya akan terlintas makanan yang unik yang melambangkan atau mencirikan suatu negara yang khas.

Setiap negara punya makanan khas yang sering jadi favorit banyak orang. Salah stau makanannya berasal dari negara Tiongkok. Chinese food sangat dikenal punya rasa yang sedap.

BACA JUGA : Bubur Telur Pitan Chinese Food: Makanan yang Hangat

Biasanya Chinese food sendiri dikenal dengan jenis makanan yang bermacam-macam. Tidak selalu tentang daging, banyak juga makanan ringan yang justru cocok dimakan saat santai.

Beberapa di antaranya bahkan sering dijadikan sarapan atau camilan di sore hari. Salah satu yang cukup terknaladalah baozi isi sayur.

Hidangan ini terlihat sederhana, tetapi punya rasa yang khas dan tekstur lembut. Baozi isi sayur Chinese food sering disukai karena rasanya ringan, sehat, dan mengenyangkan.

Ini dia penjelasan tentang hidangan yang satu ini dengan rasa yang mantap dan nikmat :

Tentang Baozi Isi Sayur Chinese Food

Baozi sendiri adalah roti khas Tiongkok yang memiliki isian di dalamnya. Biasanya diisi daging, isi sayur juga sangat terkenal.

Biasanya dimakan untuk sarapan, camilan, atau minum teh. Tekstur rotinya lembut, isi sayurnya gurih. Rasa ini membuat makanan ini terasa sederhana namun tetap nikmat.

Di berbagai restoran Chinese food, baozi isi sayur sering menjadi salah satu menu favorit. Selain rasanya enak, bentuknya yang bulat dan empuk juga membuatnya unik.

Keistimewaan Makanan Ini

Makanan ini dianggap lebih sehat karena menggunakan sayuran sebagai bahan utama. Sayuran mengandung serat, vitamin, dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Proses masak yang dikukus juga membuat makanan ini tidak terlalu berminyak.

Terbuat dari Bahan Apa?

Makanan ini terbuat dari

Roti ini isi sayur terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan ragi, air, gula, dan minyak. Adonan ini kemudian diuleni hingga halus dan didiamkan sampai mengembang.

Untuk isiannya, biasanya menggunakan berbagai jenis sayuran seperti kol, wortel, daun bawang, dan jamur. Sayuran dipotong kecil dimasak dengan bumbu seperti bawang putih, kecap asin, dan sedikit minyak wijen.

Proses Pembuatan Baozi Isi Sayur

Makanan ini sendiri biasnaya dihidangkan seperti sandwich pada umunya,

Sementara itu, isian sayur yang sudah dimasak dan dibumbui disiapkan. Setiap adonan kulit diisi dengan sayuran, lalu dibentuk bulat dan ditutup rapat. Setelah semua bahan siap, adonan didiamkan kembali sebentar agar mengembang sempurna.

Langkah terakhir adalah mengukus baozi hingga matang. Proses pengukusan membuat kulit baozi menjadi lembut dan empuk. Setelah matang, baozi siap disajikan selagi hangat agar rasanya lebih nikmat.

Itu dia beberapa penjelasan tentang makanan Chinese food yang bisa jadi wawasan kuliner.

Bubur Telur Pitan Chinese Food: Makanan yang Hangat

Setiap orang punya makanan andalan yang dimakan saat ingin menghangatkan dan menenangkan tubuh. Seperti situasi ketika proses pemulihan kesehatan makanan menjadi andalan utama yang membatu mempercepat recovery.

Ada yang memilih mie kuah, sup, dan banyak juga yang suka bubur  untuk dinikmati. Apalagi saat tubuh tidak enak badan dan butuh makanan yang nyaman.

BACA JUGA : Cemilan Lumpia Sayur ala Chinese Food yang Renyah dan Enak

Bubur bukan hanya makanan untuk orang sakit. Bubur sering jadi menu favorit sehari-hari karena rasanya yang enak dan mudah dimakan.

Di restoran Chinese food misalnya, bubur punya banyak jenis unik yang enak dan juga sedap dimakan. Salah satu yang cukup unik adalah bubur telur pitan.

Rasanya unik dan juga gurih. Hidangan Chinese food ini jadi salah satu hidangan yang sering disantap saat tubuh membutuhkan makanan yang sehat.

Ini dia penjelasan tentang makanan khas Chinese food yang bisa jadi inspirasi kamu tengang makanan Chinese food :

Apa Itu Bubur Telur Pitan Chinese Food?

Makanan ini hidangan khas Chinese food yang dikenal juga dengan nama century egg congee. Ini merupakan bubur nasi lembut yang disajikan dengan potongan telur pitan.

Telur Pitan sendiri yaitu telur bebek yang diawetkan dengan cara tradisional hingga memiliki warna gelap dan rasa khas.

Biasanya disajikan saat sarapan atau makan malam ringan. Teksturnya yang lembut membuat bubur ini cocok dinikmati saat santai, saat cuaca dingin.

Keistimewaan dan Khasiatnya

Bubur ini memiliki keunggulan mampu menghangatkan tubuh dan mudah untuk dicerna, Buburnya lembut dan gurih, sementara telur pitan memberikan rasa khas.

Rasanya yang enak, bubur ini juga dikenal sebagai makanan yang nyaman di makan. Tekstur buburnya lembut mudah dicerna. Telur pitan mengandung protein dan mineral yang baik untuk tubuh.

Itulah sebabnya bubur telur pitan dianggap sebagai makanan yang cocok untuk dinikmati saat ingin makan ringan.

Banyak orang juga menyukai hidangan ini karena bisa dinikmati kapan saja. Tidak terlalu berat, cukup mengenyangkan. Rasanya yang hangat.

Proses Pembuatannya

Dalam membuat menu makanan ini membutuhkan waktu yang cukup lama untuk m,embuat buburnya,

Proses membuat bubur ini dimulai dengan memasak beras bersama air atau kaldu dalam waktu cukup lama hingga teksturnya menjadi lembut.

Bubur dimasak dengan api kecil. Proses ini membuat bubur memiliki tekstur halus diberikan potongan ayam dan jahe biasanya dimasukkan agar rasa kaldu lebih terasa.

Telur pitan yang sudah dipotong kecil kemudian ditambahkan. Bubur diaduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata dan aromanya keluar. Sebelum disajikan, lalu ditambahkan daun bawang dan minyak wijen agar lebih harum.

Itu dia beberapa informasi tentang bubur telur pitan ala Chinese food yang sering disantap oleh keluarga Tiongkok.

Cemilan Lumpia Sayur ala Chinese Food yang Renyah dan Enak

Kalau membahas tentang makanan, sebagaian orang akan menjawab kuliner khas Chinese food. Alasannya, karena selain Chinese food memiliki rasa yang autentik juga rasa yang nikmat.

Tidak heran kalau banyak orang suka mencoba makanan dari dari Chinese food, karena setiap sajian memberikan rasa dan aroma yang sedap.

BACA JUGA : Cemilan Tanghulu ala Chinese Food Camilan Buah Yang Sehat

Salah satu hidangan yang cukup terkenal dan gampang ditemukan adalah lumpia sayur khas Chinese food. Makanan ini dikenal dengan kulitnya yang renyah dan isi yang penuh.

Walaupun sederhana, makanan ini punya daya tarik tersendiri yang membuatnya tetap disukai hingga sekarang.

Ini dia penjelasan tentang hidangan khas Chinese food, lumpia sayur yang nikmat dan juga lezat :

Apa Itu Lumpia Sayur Chinese Food?

Lumpia sayur salah satu hidangan khas Chinese food dan terkenal dengan rasa yang nikmat. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai camilan ringan yang gurih dan renyah.

Kulit lumpia yang tipis dengan isian sayuran segar, kemudian digoreng hingga matang dan berwarna keemasan. Lumpia sayur menjadi salah satu camilan favorit karena rasanya yang ringan.

Biasanya lumpia sayur disajikan bersama saus cabai. Perpaduan rasa gurih dari lumpia dengan saus pedas menjadikan hidangan ini semakin nikmat.

Keistimewaan Menu Ini 

Banyak orang yang suka dengan menu ini karena rasanya yang renyah garing dan isian yang lembut dari sayuran membuat cemilan satu ini menjadi camilan yang disukai.

Makanan juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Sayuran seperti wortel, kol, dan toge mengandung serat, vitamin yang membantu menjaga daya tahan tubuh dan memberikan nutrisi bagi tubuh.

Karena tidak selalu menggunakan daging, makanan ini sering menjadi pilihan bagi mereka yang vegan, cemilan yang cukup sehat dan tetap lezat.

Bahan Utama Pembuatannya

Makanan satu in  dibuat dari kulit lumpia tipis dengan isian yang terdiri dari sayuran segar seperti wortel, kol, toge, dan daun bawang yang dipotong tipis agar mudah dimasak.

Berikan bumbu seperti bawang putih, garam, merica, kecap asin, dan sedikit minyak wijen. Semua bahan ini dimasak bersama sampai meresap dan menghasilkan aroma yang nikmat.

Itu dia bebera penjelasan tentang lumpia sayur khas Tiongkok yang nikmat dan juga sedap yang biasa di santap.

Cemilan Tanghulu ala Chinese Food Camilan Buah Yang Sehat

Setiap negara punya makanan atau camilan khas yang selalu berhasil menarik perhatian, terutama jika tampilannya unik dan rasanya berbeda dari yang biasa ditemui.

Dari jajanan atau street food modern, banyak makanan yang awalnya sederhana justru menjadi tren di berbagai belahan dunia karena keunikan dan cerita di baliknya.

BACA JUGA : Tahu Saus Mala ala Chinese Food: Makanan Pedas dan Gurih

Kalau membahas makanan yang unik khas Chinese food memang tidak akan ada habisnya. Salah satu cemilan yang memiliki ciri khas tersediri yaitu Tanghulu.

Makanan manis khas Tiongkok ini terkenal dengan lapisan gula bening dan buah segar di dalamnya. Tanghulu bukan hanya camilan, tetapi juga menciptakan cara ngemil yang seru dan unik.

Ini dia beberapa penejlasan tentang tanghulu, makanan yang unik dan juga seru yang bisa jadi referensi kuliner kamu :

Apa Itu Tanghulu?

Cemilan tanghulu adalah camilan dari Tiongkok yang terkenal karena tampilan yang cantik dan rasanya yang unik dan

Makanan ini biasanya buah yang ditusuk dengan tusuk sate, lalu dilapisi gula cair yang mengeras dan renyah di bagian luar. Saat digigit, lapisan gula akan kriuk, buah di dalamnya tetap segar dan juicy.

Bahan Pembuatannya

Bahan utamanya yaitu buah segar sesuai selera, gula pasir, dan air. Beberapa orang juga menambahkan sedikit sirup jagung atau madu agar lapisan gula lebih halus dan tidak mudah retak.

Buah yang digunakan harus dicuci bersih dan dikeringkan agar lapisan gula dapat menempel dengan baik.

Proses Pembuatannya

Cemilan ini dibuat dengan cukup unik. Buah yang sudah disiapkan ditusuk menggunakan tusuk sate.

Kemudian gula dan air dimasak hingga mencapai suhu tertentu sampai berubah menjadi karamel. Setelah gula siap, buah yang sudah ditusuk langsung dicelupkan ke dalam gula cair dan diputar agar terlapisi rata.

Selanjutnya, diletakkan di atas permukaan datar atau kertas baking hingga lapisan gula mengeras dan menjadi transparan dan siap di makan.

Kenikan Makanan Tanghulu

Cemilan yang satu ini sangat disukai anak-anak dan orang dewasa karena rasa gula yang manis dan renyah berpadu dengan rasa segar dari buah.

Biasanya cemilan ini akan dibuat dari buah stroberi, anggur, jeruk, kiwi, hingga tomat ceri. Selain rasanya enak, tanghulu juga terlihat cantik sehingga sering dijadikan camilan estetik untuk foto atau konten media sosial.

Itu dia beberapa penjelasan tentang cemilan tanghulu khas Chinese food yang bisa kamu coba.

Chow Mein Chinese Food: Hidangan Lezat Cita Rasa Yang Nikmat

Kalau membahas tentang makanan yang autentik dengan rasa yang nikmat dan juga lezat, Chinese food merupakan salah satu makanan yang memiliki rasa seimbang dan juga lezat.

Biasanya, hidangan yang satu ini memberikan aroma dan juga rasa yang seimbang dengan rempah khas Chinese food yang autentik dan juga lezat.

BACA JUGA : Kelezatan Bubur Wijen Hitam Khas Chinese food

Salah satu kuliner yang terkenal ala Chinese food yaitu Chow Mein rasa yang kaya, bumbu khas, serta teknik memasak yang unik seperti tumis di atas api besar.

Hidangan Chinese food sering memadukan rasa sayuran, daging, dan mie atau nasi dalam satu sajian yang seimbang. Di antara berbagai hidangan tersebut, Chow Mein salah satu menu paling digemari.

Mie goreng khas Tiongkok ini terkenal dengan tekstur mie yang kenyal, rasa gurih yang khas, dan aroma menggoda. Tidak heran jika Chow Mein menjadi favorit banyak orang di berbagai wilayah.

Ini dia penjelasan tentang Chow Mein masakan khas Tiongkok yang nikmat dan juga gurih, untuk menambah wawasan kamu.

Makanan Chow Mein Chinese Food

Chow Mein adalah hidangan mie goreng khas Chinese yang terkenal. Chow Mein sendiri dapat diartikan sebagai mie yang digoreng.

Hidangan ini berasal dari wilayah Tiongkok dan telah berkembang dengan berbagai variasi di banyak negara, termasuk Indonesia. Biasanya disajikan sebagai hidangan utama yang kaya karbohidrat, protein, dan sayuran dalam satu porsi.

Rasanya gurih dengan sedikit manis dan asin, tergantung bumbu. Tekstur mie yang kenyal dipadukan dengan sayur segar dan daging membuat hidangan ini terasa nikmat.

Bahan-Bahan Utama

Proses pembuatan makanan ini sendiri sangat sehat dana juga menggunakan bahan yang berkualitas serta bersih seperti mie telur yang kenyal.

Mie ini kemudian dicampur dengan berbagai bahan seperti sayuran segar, misalnya kol, wortel, sawi hijau, dan daun bawang. Untuk menambah rasa dan protein, biasanya ditambahkan ayam, daging sapi, udang, atau tahu.

Biasanya, Bumbu untuk masakan ini terdiri dari Kecap asin, saus tiram, bawang putih, merica, dan minyak wijen dengan rasa gurih, kecap manis atau cabai.

Rasanya sendiri manis, pedas, gurih semua bahan tercampur menciptakan hidangan yang lezat dan sehat.

Proses Pembuatan Masakan Ini

Dalam proses pembuatannya, Mie akan direbus setengah matang, lalu kemudian akan ditumis dnegan bumbu dan protein tambahan yang nikmat dna sedap.

Itu dia beberapa penjelasan tentang hidangan khas Chinese food Chow Mein yang bisa jadi referensi kamu.

Kelezatan Bubur Wijen Hitam Khas Chinese food

Salah satu hidangan yang sangat nikmat untuk disantap saat cuaca dingin yaitu bubur. Selain bubur makanan yang sangatmudah untuk dicerna, bubur juga memberikan rasa yang enak dan mudah untuk dicerna.

Bubur juga ada banyak sekali jenis dan variasinya, salah satunya bubur khas Chinese food yaitu bubur wijen hitam dengan rasa yang manis, gurih, wangi dan juga nikmat.

BACA JUGA : Mengenal Kue Talas Goreng Chinese Food yang Terkenal Enak

Biasanya bubur wijen hitam biasa disantap untuk sarapan dan juga berkeumpul keluarga dengan rasa yang khas ala Chinese food.

Ini dia beberapa penjelasan tentang bubur khas Chinese food yang bisa jadi referensi dan wawasan tentang kuliner khas Chinese food.

Apa Itu Bubur Wijen Hitam?

Makanan yang satu ini merupakan hidangan penutup yang berasal dari Tiongkok. Biasanya disajikan hangat dengan tekstur lembut. Rasanya manis dan gurih dengan wangi wijen yang kuat, membuatnya sangat khas dan mudah dikenali.

Hidangan ini sering disajikan sebagai makanan penutup. Di beberapa tempat, makanan ini juga dikonsumsi sebagai camilan karena memberikan rasa hangat di tubuh. Selain itu, bubur ini dianggap sebagai makanan yang menyehatkan.

Khasiat Makanan ini?

Banyak sekali manfaat dari makanan ini,  wijen hitam dikenal kaya nutrisi seperti kalsium, zat besi, vitamin E, dan antioksidan. Kandungannya baik untuk kesehatan tulang, menjaga daya tahan tubuh, dan membantu menjaga kesehatan kulit.

Makanan ini juga dipercaya membantu memberikan energi dan menjaga tubuh tetap hangat, dengan rasa yang enak dan menyehatkan.

Apa Bahan Utama Pembuatannya?

Sesuai dengan namanya, bubur ini terbuat dari biji wijen hitam yang disangrai sampai wangi, lalu akan dihaluskan sampai menjadi halus.

Bahan ini kemudian dicampur dengan air dan gula sebagai pemanis alami. Beberapa resep juga menambahkan tepung beras atau tepung ketan agar teksturnya kental.

Bagaimana Proses Pembuatannya?

Hidangan yang satu ini dimulai dengan menyangrai biji wijen hitam sampai harum. lalu, wijen dihaluskan menggunakan blender atau ditumbuk hingga menjadi bubuk halus.

Wijen yang sudah halus kemudian dimasak dengan air di atas api kecil sambil diaduk perlahan. Lalu ditambah dengan gula dan bahan tambahan lain.

Kemduaian adonan akan dimasak hingga menjadi kental dan teksturnya menjadi lembut seperti bubur.  Bubur kemudian siap disajikan dengan rasa yang nikmat dan juga hangat.

Itu dia beberapa penjelasan mengenai makanan khas Chinese bubur wijen hitam yang nikmat dan juga harum.

Mengenal Kue Talas Goreng Chinese Food yang Terkenal Enak

Makanan selalu menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Salah stau cemilan yang nikmat dnegan rasa yang gurih dan nikmat yaitu Kue talas goreng khas Chinese food.

Chinese food terkenaL dari makanan rumahan hingga hidangan restoran, setiap sajian memiliki ciri khas yang membuatnya istimewa.

BACA JUGA : Kue Lobak Chinese Food, Yang Nikmat dan Autentik

Tidak hanya sekadar mengenyangkan, makanan juga membawa  Chinese food dikenal luas karena memiliki banyak hidangan unik yang kaya akan rasa yang nikmat.

Setiap menu dalam masakan Tiongkok biasanya memiliki filosofi dan teknik memasak tersendiri. Tak heran jika berbagai makanan Chinese food menjadi favorit di banyak negara.

Salah satu camilan yang sering dijumpai dalam hidangan dimsum adalah kue talas goreng. Makanan ini dikenal dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa gurih yang khas.

Ini dia penjelasan tentang kue talas goreng khas Chinese food yang menjadi banyak favorit setiap orang :

Apa Itu Kue Talas Goreng?

Kue talas goreng merupakan salah satu hidangan tradisional Chinese food yang biasanya disajikan sebagai bagian dari menu dimsum.

Makanan ini sering disebut juga sebagai taro dumpling. Bentuknya bulat dengan lapisan luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan gurih.

Hidangan stau ini biasanya dihidangkan menjadi camilan atau makanan khas Chinese food. Rasanya yang ringan dan teksturnya yang renyah dan lembut.

Makanan ini disukai banyak orang, anak-anak maupun orang dewasa. Selain itu, menu ini juga sering hadir dalam acara keluarga saat Imlek.

Terbuat dari Bahan Apa?

Hidangan satu ini dibuat dari talas segar yang dikukus lalu dihaluskan hingga lembut. Talas tersebut kemudian dicampur dengan tepung tapioka atau tepung terigu agar adonan dapat dibentuk.

Lalu, ditambahkan garam, gula, dan bumbu sederhana lainnya. Beberapa variasi juga menambahkan isian seperti daging ayam cincang, udang, atau sayuran yang telah dibumbui.

Campuran bahan ini menghasilkan adonan yang lembut dan padat untuk dibentuk. Serta memberikan hasil gorengan yang renyah, empuk dan garing.

Proses Pembuatannya?

Dalam proses membuat kue talas ini dibuat dengan cara yang mudah seperti :

1. Mengupas dan mencuci talas hingga bersih, lalu mengukusnya sampai matang dan empuk.

2. Talas dihaluskan dan dicampur dengan tepung serta bumbu hingga menjadi adonan yang kental.

3. Adonan talas kemudian dibentuk sesuai selera, biasanya bulat atau lonjong, lalu diisi dengan bahan tambahan jika diinginkan.

4. Setelah dibentuk, adonan digoreng dalam minyak panas hingga bagian luarnya berubah menjadi keemasan dan renyah.

Hasil akhirnya adalah rasa hidangan dengan tekstur garing di luar dan lembut di dalam, siap disajikan.

Nah, itu dia penjelasan tentang hidangan kue talas yang selalu menjadi favorit banyak orang.

Kue Lobak Chinese Food, Yang Nikmat dan Autentik

Kalau membahas makanan khas Chinese food memang tidak ada habisnya. Banyak seklai variasi dan hidangan khas Chinese food yang membuat rasanya semakin nikmat.

Hidangan yang satu ini memberikan rasa yang menggugah selera dan juga nikmat saat disantap. Biasanya hidangan Chinese food punya rasa sederhana seperti asin, pedas, gurih dan sedikit manis.

BACA JUGA : Inilah 3 Kedai Chow Mein Chinese Food di Jakarta

Salah satu makanan enak ala Chinese food adalah kue lobak. Hidangan ini terlihat biasa, tetapi di balik tampilannya tersimpan cita rasa gurih yang khas. Kue lobak

Ini dia penjelasan tentang kue lobak ala Chinese food dengan cita rasa yang nikmat dan juga sedap disantap :

Apa Itu Kue Lobak?

Makanan ini dikenal dengan makanan Tiongkok yang disajikan bersama dimsum. Makanan ini memiliki bentuk persegi atau potongan kecil yang digoreng kecokelatan di bagian luar, tapi tetap lembut di dalam.

Makanan ini sering makan sebagai camilan, sarapan, atau hidangan pembuka di restoran Chinese food. Makna dalam Chinese melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.

Kini, hidangan ini juga mudah ditemukan di berbagai negara karena keistimewaannya yang nikmat dan segar.

Terbuat dari Bahan Apa?

Sesuai dengan namanya, makanan ini terbuat dari lobak putih segar yang diparut dan dicampur dengan tepung beras, biasanya ditambahkan bawang putih, garam, dan sedikit gula.

Beberapa variasi lain juga menambahkan ebi kering, sosis Tiongkok, atau jamur untuk membuat cita rasa berbeda.

Campuran bahan tersebut kemudian diaduk hingga menjadi adonan yang kental. Perpaduan lobak dan tepung beras membuat kueyang satu ini memiliki tekstur lembut di dalam.

Proses Pembuatannya

Untuk membuat kue ini, terbilang cukup mudah sekali, dengan beberapa cara :

1. Memarut lobak putih lalu dimasak sebentar sampai sedikit layu dan mengeluarkan air.

2. Lobak dicampur dengan tepung beras dan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, serta bahan tambahan lain sesuai selera.

3. Adonan diaduk hingga merata dan memiliki tekstur yang pas.. Lalu, dituangkan ke dalam loyang dan dikukus hingga matang dan padat.

4. Kue dipotong sesuai ukuran yang diinginkan. Irisan kue ini biasanya digoreng di atas wajan dengan sedikit minyak.

Itu dia, penjelasan mengenai kue lobak khas Chinese food dengan cita rasa yang nikmat dan juga sedap yang bisa disantap.

Inilah 3 Kedai Chow Mein Chinese Food di Jakarta

Salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang Chinese yaitu Chow mein. Hidangan mie ala Chinese food ini sangat banyak disukai dan digemari oleh banyak orang.

Bukan hanya oleh orang dewasa, namun anak-anak juga menyukai hidangan yang satu ini. Alasannya, selain hidangan ini snagat sehat, hidangan ini juga memiliki rasa yang nikmat.

BACA JUGA : Chow Mein Chinese Food: Hidangan Lezat Cita Rasa Yang Nikmat

Banyak tempat yang menyediakan menu yang stau ini salah staunya di Jakarta. Hidangan sedap ini sering menjadikan hidangan dengan keluarga tercinta.

Ini dia, 3 tempat makan Chinese food terbaik di Jakarta yang terkenal nikmat dan cocok dicoba, entah untuk makan bersama keluarga tercinta :

1. Imperial Shanghai Lamian dan Xiao Long Bao

Resto yang satu ini cukup terkenal di Jakarta, khususnya untuk pencinta mie dan tradisional China. Tempat ini memberikan suasana nyaman, bersih, dan elegan.

Menu andalan disini yaitu mie goreng dengan sayur dan daging seperti mie tumis atau biasa disebut Chow Mein. Kisaran harga makanan di restoran ini sekitar Rp 80.000–Rp 200.000 per porsi.

Tempat ini sangat terkenal dengan kualitas bahan premium dan rasa seimbang antara manis, asin, dan gurih. Lokasinya berada di Plaza Indonesia, Lower Basement. Jl. M.H. Thamrin No.28–30, Jakarta Pusat.

2. Twelve Chinese Dining

Tempat ini merupakan resto terbaik di Jakarta dengan layanan yang terbaik dan juga berkelas dengan suasana yang tenang dan nyaman.

Tempat ini sangat terkenal dnegan suasana yang nyaman dan juga salah satu restoran yang cukup mewah yang ada di Jakarta.

Kisaran harga di sini premium dibanding kedai biasa, sekitar Rp 250.000 per orang, tergantung menu. Keunggulan disini  makanan yang cantik, autentik, dan lezat.

Lokasinya berada di Jl. Dr. Kusuma Atmaja No.75, Menteng, Jakarta 10310.

3. Wee Nam Kee

Tempat yang stau ini restoran Chinese yang sudah cukup terkenal di wilayah Jakarta. Menu yang paling terkenal yaitu Mie tumis atau mie goreng.

Masakan disini terkenal lezat, porsi besar, dan harga terjangkau. Kisaran harganya berkisar sekitar Rp 80.000–Rp 180.000 per menu.

Suasana resto nyaman dan cukup nyaman. Lokasi lengkapnya di Jl. M.H. Thamrin No.1 Unit GD1-03, Kebon Melati, Menteng, Jakarta 10310.

Itu dai, beberapa pilihan resto yang menyajikan menu Chow mein yang bisa dijadikan sebagai referensi menu hidangan yang bisakamu coba.