Kalau membahasa tentang makanann, memang tidak ada habisanya. Banyak jenis makanan dari seluruh dunia yang unik dan juga memiliki banyak khasiat yangd apat menyehatkan tubuh.
Di Indonesia sendiri makanan terkenal dengan banyak rupa seperti dari daerah ataupun luar negeri seperti Chinese food. Negara China dikenal memiliki banyak variasi kuliner yang lezat dan sehat.
BACA JUGA : 3 Resto Chinese Seafood Paling Terenak di Jakarta
Banyak jenis makanan yang populer di Indonesia seperti dim sum, mie goreng, mie yamin dan juga bagi pencinta manis, desert khas Chinese food tidak kalah enaknya.
Untuk kamu pencinta rasa segar dan manis, Dessert Chinese food ini wajib untuk kamu coba santap dengan keluarga tercinta kamu yang menggugah selera.
Ini dia beberapa rekomendasi desert Chinese food yang bisa kamu coba :
1. Mango Pomelo Sago
Desert ini terkenal di Hongkong sebagai desert yang segar, apalagi dipadukan dengan batu es. Bahan dasar desert ini dari mangga, pomelo/ jeruk mandarin, sago dan susu/santan.
Desert yang satu ini memiliki banyak kandungan vitamin C untuk membantu daya tahan tubuh. Selain itu, sangat menyegarkan di cuaca panas. Kaya serat, sago memberi tekstur kenyal yang khas.
Kamu bisa membuatnya dirumah, namun jika kamu tidak ada waktu membuatnya, kamu bisa memberli di resto Chinese food dengan harga Rp.30.000 sampai Rp.50.000.
2. Tangyuan
Desert yang satu ini biasa dikenal dengan bola beras ketan dalam sup manis yang mirip seperti wedang ronde, biasanya desert ini sering disantap saat perayaan seperti tahun baru Imlek.
Prosesnya bola kecil dari tepung ketan yang dimasak dalam sup manis yang terbuat dari sirup gula, disajikan dengan hangat ataupun dengan es.
Desert ini juga berkhasiat untuk memberikan energi bagi tubuh dan menghangatkan tubuh.
3. Egg Tart
Hidangan yang satu ini biasa dikenal dengan tart telur yang klasik dimana kue yang ini yang renyah dengan isian custard telur manis.
Perpaduan rasa asin, gurih dan manis menjadi satu didalam mulut, egg tart ini juga bisa kamu variasikan dengan topping buah yang segar.
Bahan dasar pembuatan desert yang satu ini terdiri Tepung, mentega, telur, susu, gula.
4. Douhua
Desert yang satu ini sering di sebut sebagai puding tahu yang lembut dan juga kenyal. Biasanya di hidangkan dengan kuah gula manis dan jahe yang hangat dan manis.
Bahan dasar dalam pembuatannya susu kedelai dipadatkan jadi tahu lembut, sirup gula dan bisa di berikan topping kacang.
5. Jin Dui
Makanan ringan ini sering dikenal dengan bola wijen goreng atau mirip seperti onde-onde baik secar bentuk dan rasanya. Bola adonan ketan goreng yang dibalut biji wijen, berisi pasta kacang merah/hitam manis.
Bahan dasar pembuatan makanan ini adalah tepung ketan, pasta kacang, biji wijen sangrai, gula.
Itu dia beberpaa rekomendasi desert khas Chinese food yang nikmat untuk kamu coba. Tertarik mencoba?