Makanann khas Tiongkok memberikan banyaka sekali variasi yang sangat unik dan juga enak yang bisa disajikan dengan cara yang berbeda.

Makanan yang enak selalu punya cara sendiri untuk menghadirkan kenyamanan dan rasa yang enak. Aroma yang muncul saat dikukus, tekstur yang lembut di lidah.

BACA JUGA : Kue Beras Chinesefood, Hidangan KhasTionghoa Yang Nikmat

Cita rasa yang sederhana membuat membuat makanan ini banyak disukai oleh banyak orang. Pada makanan yang enak dan makanan yang dapat mengenyangkan, soal keseimbangan rasa dan kesederhanaan bahan makanan.

Di antara berbagai hidangan Chinese food, dim sum menjadi salah satu yang paling dikenal dan disukai. Sajikan yang ringan membuat dim sum cocok disantap kapan saja.

Biasanya sebagai sarapan, makan siang, maupun teman minum teh. Setiap jenis dim sum punya rasa yang unik, mulai dari yang gurih, lembut, hingga yang kenyal.

Salah satu jenis dimsum yang terkenal yaitu yaitu Cheong Fun Udang. Hidangan yang sederhana ini memberikan cita rasa yang nikmat dan berkesan.

Ini dia beberapa keterangan lengkap tentang Cheong Fun Udang khas Tionghoa yang bisa kamu nikmati.

Tentang Cheong Fun Udang

Makanan yang satu ini sangat dikenal sebagai hidangan yang memberikan rasa yang beragam dan juga nikmat.

Cheong Fun Udang adalah makanan khas Tiongkok yang berasal dari tradisi kuliner Kanton. Makanan ini yaitu gulungan tipis adonan tepung beras yang dikukus.

Biasanya diisi dengan udang utuh atau potongan udang segar di bagian dalamnya. Lalu, akan disajikan dengan siraman saus gurih manis dan pedas.

Sehingga rasa alami udang tetap terasa dan tidak tertutup bumbu yang kuat. Keistimewaan makananan yang satu ini terletak pada teksturnya yang lembut.

Kulitnya tipis, hampir transparan, sementara udangnya memberikan sensasi kenyal dan manis alami. Selain enak, makanan ini juga ringan dan tidak berminyak.

Bahan Utama Pembuatannya

Cheong Fun Udang terbuat dari adonan cair dituangkan tipis di atas loyang datar, lalu dikukus sampai matang dan berubah menjadi lembaran lembut.

Lalu, udang diletakkan di atas adonan, kemudian digulung perlahan agar tidak robek. Gulungan ini dikukus kembali agar udang matang sempurna.

Setelah siap, Hidangan ini disajikan hangat dengan saus yang rasanya semakin gurih dan harum.

Itu dia, penjelasan tentang makanan khas Chinese food ini yang nikmat dan juga lezat yang bisa dijadikan sebagai wawasan tentang makanan khas Chinese food.