Author: admin

Salah satu kuliner yang banyak digemari oleh banyak orang adalah makanan Chinese food. Beberapa jenis makanan yang biasa di hidangkan seperti bebek peking.

BACA JUGA : 3 Resto Bebek Peking Chinese Food di Jakarta Barat Terbaik

Apa itu bebek peking?

Olahan berbahan bebek ini sendiri dikenal sebagi hidangan bebek panggang khas Tiongkok yang sudah terkenal di seluruh dunia sebagai salah satu kuliner Chinese food paling populer dan premium.

Hidangan ini juga terkenal sejak masuk drama korea berjudul  Bon Appétit, Your Majesty. Dan beberk peking sendiri dulu hanya boleh di makan oleh para keluarga bangsawan dan raja saja.

Karena itu makanan ini, biasa di sajikan dengan kondisi yang utuh untuk keluarga bangsawan sebagai bentuk penghormatan dan kedudukan yang tinggi.

Proses Pengolahan seperti apa?

Dalam prosesnya bebek yang utuh, akan di panggang dan diberikan bumbu tertentu yang membuat bebek terlihatsedap dan juga berwarna cantik.

Bebek sendiri di lumuri dengan bumbu kecap khusus khas bebek peking. Biasanya hidangan ini justru lebih fokus ke aroma khas da rasa yang gurih.

Proses pemanggangan bebek yang lama ini membuat bebek ini menjadi autentik dengan aroma seperti jahe, bawang putih dan masih banyak lainnya.

Bagaimana cara penyajian bebek peking?

Dalam menyantap menu ini ada beberapa cara seperti :

1. Kulit dan daging dipotong tipis oleh koki di depan tamu.

2. Daging disantap dengan kulit tortila, kemudian dioleskan dengan saus khusus.

3. Bisa juga ditambahkann dengan sayuran segar seperti timun, daun bawang dan lainnya.

4. Gulung pancake dan siap di nikmati.

Berapa harga bebek peking dipasaran :

Harga menu ini bisa sangat bervariasi tergantung restoran, lokasi, dan kualitas bahan itu sendiri :

1. Untuk restoran dengan kualitas terkenal biasanya sekitar Rp400.000 – Rp1.600.000 dengan porsi setengah ekor

2. Untuk kedai biasa berkisar Rp180.000 – Rp500.000 per porsi setengah ekor bebek.

Harganya mahal dipengaruhi karena proses panggang yang memerlukan waktu lama, dan juga harga bebek yang cukup mahal.

Itu dia penjelasan tentanghidangan Chines food, kamu tertarik untuk mencoba menu yang satu ini?

Makanan merupakan sumber vitamin ddan nutrisi alami terbaik bagi tubuh, makanan mampu memberikan energi dan meningkatkan mood bagi para pencintanya.

Makanan tidak hanya harus enak melainkan juga harus sehat dan juga mengandung banyak manfaat bagi tubuh, seperti makanan Chinese food.

BACA JUGA :

Biasanya Chinese food banyak mengandung nutrisi dari bahan rempah yang menghangatkan tubuh. Salah satu makanan Chinese food yang terkenal seperti Dimsum.

Dimsum sendiri adalah suatu hidangan yang terkenal dari China. makanan ini sendiri sangat terkenal baik di China sampai Jepang.

Setiap negara punya versi dimsum yang unik dan menggugah selera, serta jenis dimsum dan bahannya sendiri berbeda-beda, cocok untuk kamu pencinta dimsum.

Berikut ini beberapa jenis dimsum yang harus kamu coba dan ketahui :

1. Siu Mai/ Siomay

Dalam bahasa Indonesia lebih akrab dikenal dengan penyebutan Siomay. Bahan siomay sama dengan dimsum lainnya.

Seperti dengan isian daging cincang udang, sapi, babi. Ini salah satu dimsum paling terkenal dan hampir selalu ada di restoran Chinese food maupun kedai biasa.

Siomay ini bertekstur embut dan juicy, gurih alami dari daging dengan bahan daging an juga rempah seperti bawang putih yang bisa membuat siomay terasa gurih.

Dikedai biasanya dijual dengan harga Rp20.000 – Rp45.000 per porsinya., tapi kalau ingin lebih sehat, kamu bisa membuatnya dirumah sendiri.

2. Hakau

Makanan ini hampir mirip dengan dimsum, namun ada perbedaannya dengan dimsum, hakau sendiri merupakan dimsum udang dengan kulit transparan dan tekstur kenyal.

Biasanya Hakau sendiri sering disebut sebagai dumsum premium, karena berkulit tipis dan juga terteksur lembut dan juicy.

Kalau di kedai Chinese food dimsum dijual dengan hargaRp30.000 – Rp60.000 perporsinya. Bahan utam a hakau sendiri daging udang dipadu dengan bumbu khas China.

3. Cheong Fun

Bahan dasar makanan ini mirip dengan dimsum pada umumnya, namun yang berbeda terletak pada bentuknya yang di Gulung. Biasanya diisi udang, ayam, atau daging babi gulung.

Biasanya di Jual dengan harga Rp25.000 – Rp55.000 per porsi. Rasanya sendiri lembut, bertpadu dengan sausnya yang terasa manis, gurih, lembut.

Itu dia beberapa jenis dimsum yang bisa kamu coba khusus kamu pencinta dimsum.

Makanan yang memberikan cita rasa gurih dan nikmat yang tidak pernah gagal memberikan rasa gurih dan nikmat disetiap santapannya salah satunya bakmi babi.

Hidangan ini memberikan rasa yang nikmat dan gurih, sehingga memberikan rasa yang selalu membuat rindu disetiap gigitannya terkhusus untuk penggemar mie.

Banyak tempat bakmi yang berada di berbagai daerah, termasuk wilayah PIK, Jakarta. Kawasan ini terkenal dengan kuliner yang nikmat seperti bakmi babi.

BACA JUGA : 3 Resto Bakmi Terkenal di Taiwan Favorit Warga Lokal dan Turis

Ada beberapa kedai bakmi babi  di PIK dengan kualitas dan rasa yang gurih serta atutentik.

Nah, kalau kamu suka dengan bakmi babi, ini dia beberapa rekomendasi tempat bakmi babi di PIK untuk kamu :

1.  Bakmi Palu

Bakmi ini salah satu bakmi terkenal di PIK, dan mendapatkan banyak rating, karena terkenal dengan porsi super dan rasa gurih dengan toping babi kecap.

Untuk harganya berkisar ± Rp30.000 – Rp55.000 per porsi. Untuk kualitasnya tidak pelru di ragukan Topping daging babi cincang dan samcan yang berlimpah dan tekstur mi yang renyah.

Lokasinya berada di Ruko Golf Island, Jl. Town House Emerald No.83 Blok E 81, Kamal Muara, Penjaringan, Jakarta Utara, DKI Jakarta.

2. Bakmi Aloi

Kedai ini salah satu kedai paling terkenal di PIK, alasannya memiliki toping yang banyak dan juga mi yang kenyal dan juga rasa kaldu yang gurih.

Kisaran harganya sekitar Rp30.000 – Rp45.000 per porsinya, tergantung menu.  Untuk lokasinya berada di Ruko Cordoba, Blok A No.3, Jl. Marina Raya, Kamal Muara.

3. Bakmi QiuQiu

Kedai bakmi QiuQiu berada di area Fresh Market PIK, untuk porsinnya lumayan besar dengan banyak topping babi, telur dan kuah yang gurih dan juga clean.

Harganya berkisar Rp25.000 – Rp40.000 per porsi, dengan kualitas terbaik dan rasa yang khas.

Lokasiinya sendiri berada di Fresh Market PIK, Jalan Pantai Indah Kapuk Boulevard No.29–30, Kamal Muara, Penjaringan, Jakarta Utara.

Dari 3 Rekomendasi tempat bakmi yang terkenal dan juga gurih, kamu tertarik untuk mencoba?

Berlibur bersama keluarga ke Taiwan merupakan hal yang sagat menyenangakan, apalagi kalau ditemani oleh keluarga ataupun pasangan. Banyak tempat yang ada di Taiwan untuk menjadi destinasi wisata yang aman dan nyaman.

Salah satu kuliner yang tepat untuk menjadi pilihan ketika berlibur ke Taiwan yaitu bakmi, atau mie yang disajikan dengan daging sapi dengan kualitas terbaik.

BACA JUGA : 3 Resto Makanan Babi Hong Terkenal di Jakarta : Enak dan Murah

Bakmi di Taiwan yang satu ini mampu memberikan hidangan yang sangat enak dimakan bersama dengan keluarga saat berlibur ke Taiwan.

Nah, kalau kamu berencana untuk berlibur ke Taiwan, dan mencoba bakminya, ini dia rekomendasi bakmi di Taiwan untuk kamu :

1. Yong Kang Beef Noodles

Lokasi yang stau ini terletak di wilayah Taipei, lokasi lengkapnya berada di No. 17, Lane 31, Section 2, Jinshan South Road, Da’an District, Taipei City 106, Taiwan.

Patokannya berada di Dekat MRT Dongmen Station (Exit 5). Jika kamu berencana untuk datang ke restaurant yang satu ini, kamu harus mencoba makanan disini, selain bakmi masih banyak menu lainnya.

Untuk harganya di bandrol dengan harga sekitar NT$240–NT$300+ per porsinya atau sekitar Rp130–160 rb.

2. Lin Dong Fang Beef Noodles

Resto yang satu ini memiliki ciri khas tempat yang klasik dan juga tenang, cocok untuk makan bersama keluarga tersayang. Tempat ini salah satu bakmi yang terbaik di Taiwan.

Kisaran harganya berkisar NT$200–NT$280 per porsi (± Rp110–150 rb). Untuk mienya sendiri berukuran agak besar dan juga berkuah gurih dengan toping babi kecap.

Untuk lokasinya berada di No. 274 (atau No. 322 di cabang lain), Section 2, Bade Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan.

3. Du Hsiao Yueh

Resto yang satu ini berusia 100 tahun dengan tekstur mie kecil yang terkenal, makanaan ini wajib dicoba sebagai bagian dari kuliner tradisional pulau ini.

Kisaran harganya di NT$120–NT$220+ atau sekitar Rp65–120 rb di berbagai cabang.

Kalau kamu mau berkunjung, lokaisnya berada di No. 16, Zhongzheng Road, West Central District, Tainan City, Taiwan

Cabang di Taipei (mis. Zhongxiao East Road) juga tersedia di distrik Da’an, Taipei City.

Itu dia rekomendasi tempat makan bakmi terkenal yang ada di Taiwan, tertarik untuk mencoba?

Salah satu makanan spesial yang biasa di sajikan saat acara besar seperti imlek atau berkumpul dengan keluarga yaitu hidangan baabi hong. Babi hong memiliki cita rasa yang enak, dan juga khas tersendiri.

Babi Hong atau biasa disebut dengan olahan babi khas Chinese food makanan yang mudah di makan oleh anak maupun lansia, karena teksturnya yang lembut.

BACA JUGA : 3 Menu Chinese Food Tumis yang Lezat dan Mudah Dimasak

Banyak resto babi hong yang tersebar di beberapa wilayah, salah satunya Jakarta. Disini babi hong memiliki penggemar setia di Jakarta.

Ciri khasnya terletak pada teknik masak yang perlahan sehingga bumbu dapat meresap dengan sempurna, serta tekstur daging yang empuk dan kaya rasa dan gurih.

Nah, Berikut ini 3 resto makanan babi hong viral di Jakarta yang dikenal konsisten dari segi rasa, dan kualitas :

1. Ba Hong

Tempat yang satu ini sangat terkenal karena berada dikawasan yang ramai yaitu di Kelapa Gading. Walaupun secara tempatnya sederhana, namun kualitasnya sangat terjamin.

Untuk harganya bervariatif sekitar Rp50.000 – Rp75.000 per porsi, kamu mendapatkan kualitas daging babi hong yang empuk, lembut dan juga meresap bumbunya.

Untuk lokasi restoran ini berada di Jl. Raya Kelapa Hybrida No.1 Blok RA3, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

2. Pig Hunter

Restoran Chinese food yang satu ini sudah terkenal sejak dulu karena menyediakan makanan Chinese food dengan kualitas yang baik dan rasa yang konsisten.

Alamatnya berada di Jl. Danau Sunter Utara No.3A Blok E, Sunter Agung, Tanjung Priok, Jakarta Utara, DKI Jakarta 14350, Indonesia

Namun, tempat yang satu ini sangat ramai pada saat jam makan siang, jadi pastikan kamu datang sebelum jam 12 siang. Kisaran harganya berkisar Rp75.000 – Rp100.000 / orang.

3. Kam’s Roast Plaza Indonesia

Restoran yang satu ini berada di Plaza Indonesia, Level 4 Unit 118b, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat, DKI Jakarta.

Tempat lokasinya yang strategis dan mudah ditemui, juga dengan makanannya yang enak membuat betah makan disini. Restoran ini menyediakan menu babi hong dengan kualitas babi terbaik.

Kisaran harganya Rp100.000 – Rp250.000 / orang, dengan harga yang terbilang cukup mahal, namun dijamin sesuaindengan kualitasnya.

Itu dia, rekomendasi restoran babi hong, yang bisa kamu coba di Jakarta. Tertarik untuk mencoba?

Makanan merupakan hal yang utama bagi manusia, dari sumber makanan yang sehat dan bergizi maka akan memberikan efek yang sehat bagi kesehatan tubuh.

Chinese food merupakan salah satu makanan yang terkenal memiliki cita rasa yang sedap dan juga menggugah selera. Selain memberikan rasa yang gurih, juga terkenal dengan bahan yang simple dan mudah dimasak.

Sayur Tumis Chinese food salah satu yang sering dimasak dirumah. Makanan ini sering dihidangkan dimeja makan rumahan untuk sajian keluarga.

BACA JUGA :

Berbahan utama sayur, dengan dicampur berbagai protein seperti udang dan masih banyak lainnya, yang tentunya akan disukai oleh keluarga dan juga anak-anak.

Berikut ini jenis masakan tumis berbahan dasar sayur. yang mudah untuk dimasak oleh keluarga :

1. Kung Pao Chicken

Masakan khas China ini disebut juga ayam tumis dengan cita rasa pedas, manis, dan sedikit asam dengan rasa sedikit gurih. Hidangan ini sangat disukai di Tiongkok.

Bahan utama hidangan ini ayam, bawang putih, jahe, cabai kering, kecap asin, cuka beras, gula, dan kacang tanah yang kemudian di tumis bersamaan dengan bumbu dan remaph khas China lainnya.

Rasanya yang gurih dengan perpaduan cabai kering dan saus spesial memberikan rasa kuat yang langsung terasa sejak suapan pertama. Teknik tumis cepat menjaga ayam tetap empuk dan tidak kering.

2. Tumis Daging dan Brokoli

Makanan yang satu ini menciptakan rasa gurih yang lezat dari daging dan sayuran brokoli dengan rasa saus gurih pedas dan sedikit manis.

Bahan untuk membuat hidangan satu ini seperti daging sapi iris tipis, brokoli, bawang putih, jahe, kecap asin, saus tiram, dan sedikit minyak wijen.

Dengan banyak rasa yang tercipta akan memberikan warna tersendiri didalam mulut, serta memiliki manfaat bagi tubuh daging sapi kaya zat besi dan protein, sayur brokoli mengandung banyak serat dan vitamin yang baik untuk pencernaan.

3. Tumis Pakcoy

Sayuran yang satu ini sangat sering dimasak dirumah, selain mudah untuk dimasak.

Sayur ini juga memberikan cita rasa spesial dengan perpaduan saus yang kental.

Sayur ini akan sangat nikmat disantap dengan nasi hangat. Bahan dasar sayuran ini Pakcoy, bawang putih, kecap asin atau saus tiram, minyak, dan sedikit lada.

Sayur ini juga dimasak dengan sedikit tekstur renyah dan wangi aroma bawang putih, menambah selera saat makan. Tertarik mencoba?

Nah, itu dia beberpa rekomendasi makanan dengan proses tumis sayur ala Chinese Food  yang sedap, gurih, pedas dan juga beraroma nikmat. Kamu suka yang mana?

Makanan merupakan sumber tenaga dan juga sumber vitamin alami yang baik untuk tubuh, makanan juga mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin B, Vitamin C dan juga viatmin lainnya.

Sehingga sangat penting sekali memilih makanan  dengan bahan yang sehat untuk tetap menjaga kesehatan dan imunitas tubuh. Makanan herbal Chinese Food salah satunya.

BACA JUGA : 3 Tempat Chinese Food Halal di Surabaya : Lezat dan Terjangkau

Kandungan makanan yang mengandung herbasl banyak ditemui di dalam Chinese food seperti goji berry, gingseng, akar teratai dan masih banyak lainya.

Berikut ini rekomendasi jenis makanan Chinese food mengandung herbal yang baik untuk tubuh :

1. Sup Herbal Ayam ala Chinese

Makanan dnegan sup terkenal memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh, selain dapat meningkatkan imunitas. Sup herbal ayam ini mengandung banyak rempah seperti jahe dan kurma cina.

Makanan berbahan dasar sup ini juga dapat membantu menyembuhkan batuk dan pilek dengan cepat. Manfaat untuk tubuh juga sangat banyak salah satunya menjaga kekebalan imun.

2. Hui Mian

Hidangan yang satu ini merupakan makanan khas Tiongkok yang terkenal sebagai booster untuk tubuh saat tidak enak badan. Sup ini memberikan  efek menmghangatkan tubuh.

Bahan herbal utamanya yaitu bunga lawang sehingga memberikan aroma yang khas dan juga rasa yang hangat yang kuat.

3. Guilinggao

Minuman yang satu ini jenis hidangan penutup/dessert berbahan herbal yang kaya rempah tradisional China. Rasanya agak pahit manis, dianggap dapat membantu detoks tubuh, serta memberi antioksidan jika dibuat dengan bahan herbal berkualitas.

Terdiri dari bahan Smilax glabra, ginseng dan juga rempah lain. Kisaran Harga: ± Rp25.000 – Rp60.000 per porsinya.

Dari rekomendasi makanan herbal Chinese Food di atas, mana nih hidangan yang kamu sukai? semoga penjelasan diatas dapat dipahami.