
Makanan merupakan suatu hal yang sangat penting bagi tubuh, dan juga bisa juga sebagai booster untuk memulihkan tenaga disaat tubuh sedang merasa tidak enak badan.
Banyak jenis makanan yang tersedia, yang mampu mengembalikan energi dan juga memberikan stamina terlebih bagi tubuh salah satunya dengan memberikan hidangan menghangatkan tubuh.
BACA JUGA : Tempat Dessert Chinese Food di Jakarta Cocok Buat Nongkrong
Makanan Chinese food terkenal menggunakan herbal dan rempah yang nikmat dan mampu memulihkan energi salah satunya bubur.
Ada banyak jenis bubur dalam Chinese food, biasanya bubur Chinese food memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya. Dengan banyak kondimen dan jenis.
Berikut ini, beberapa jenis bubur khas Chinese food yang bisa kamu jadikan pilihan untuk kamu coba :
1. Bubur Ayam dan Telur Pitan

Perpaduan bubur yang satu ini dengan tekstur yang super halus dan juga gurih khas Cina yang dimasak dengan kaldu hingga tekstur sangat lembut, lalu diberi toping telur pitan.
Bubur ini banyak khasiatnya dengan berbagai campuran rempah dan bahan seperti kaldu ayam/babi,pitan. daging ayam/babi, jahe, daun bawang.
Rasanya cenderung gurih dan juga lembut, cocok jika kamu sedang masa pemulihan kesehatan dan juga masalah pencernaan.
2. Bubur Ayam Hainan

Bubur yang satu ini memiliki rasa yang hampir mirip dengan nasi hainan, karena rempah dan bumbu yang digunakan sama.
Namun perbedaannya lebih ringan, dimasak dengan banyak air dan potongan ayam rebus sampai empuk.
Bahan utamanya terdiri dari nasi, air kaldu ayam, ayam kampung, jahe, bawang putih, garam & lada. Bubur ini terkenal sebagai comfort food yang menenangkan perut.
3. Bubur Ikan Teochew

Ciri khas bubur ini menggunakan ikan segar seperti ikan ekor kuning, yang menggunakan bumbu sederhana seperti kecap asin, minyak wijen, serta daun bawang.
Bubur ini sangat cocok untuk kamu pemulihan pasca melahirkan karena sangat tinggi protein dan bagus untuk penyembuhan setelah sakit.
4. Bubur Daging Babi

Bubur yang satu ini memiliki cita rasa yang unik dan jugaenak, bubur yang dimasak dengan kaldu babi membuat rasa bubur sangat nikmat dan kental.
Bahan utamanya terdiri air/kaldu, potongan babi, cuka, bawang putih, youtiao, kecap. Teksurnya yang kental dan lembut bisa menghangatkan tubuh kamu.
Itu dia beberpaa rekomendasi bubur yang bisa kamu coba untuk memulihkan stamina kamu setelah sakit. Tertarik mencoba?